Bio-Emmermehl Vollkorn

Angaben zum Anbieter

Biohof Horsch

Högenau 1

86529 Schrobenhausen

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Beschreibung

Emmer ist wie Dinkel und Einkorn ein Spelzgetreide; das bedeutet, dass das Korn von den Spelzen umschlossen und so vor vielen Umwelteinflüssen geschützt ist. ...
So ist Emmer besonders eiweiß- und mineralstoffreich, dazu noch Glutenarm.
Das Mehl ist Goldfarben. 
Emmer-Mehl ist für die Brotherstellung geeignet, ist nicht so kleberhaltig wie Weizenmehl und verleiht Backwaren einen herzhaften und leicht nussigen Geschmack.

Verpackungseinheiten bei Mehl: 1 kg, 2,5 kg, 5 kg

- größere Mengen auf Anfrage -

Angebotsdetails

Zeitraum

22.02.2024 - 31.12.2025

Kategorie

Essen & Trinken

Anbieter

Biohof Horsch

Standorte mit diesem Angebot

Biohof Horsch in Schrobenhausen

Högenau 1
86529 Schrobenhausen

Mittwoch: 15:00 Uhr bis 18:00 Uhr

Freitag: 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Samstag: 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr

und nach Vereinbarung

Angaben zum Anbieter

Biohof Horsch
Högenau 1
86529 Schrobenhausen