Café Mühlried
Ingolstädter Str. 25, 86529 Mühlenried -
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Region

Ingolstadt, Neuburg-Schrobenhausen, Pfaffenhofen an der Ilm

Kategorie

Essen & Trinken
Brotseminare bei Bäckerei Seitz Was wissen Sie über Brot?

Seit 2020 gibt es in Zusammenarbeit mit der VHS Schrobenhausen  jeden Monat ein Brotseminar mit anschließender Bäckerei und Konditorei-Besichtigung an! Lernen Sie alles, was man über Brot wissen muss!

Das Seminar beinhaltet Informationen über:

Ernährungsphysiologie:

  • Herkunft unserer Getreidesorten und Rohstoffe
  • Einsatzbereiche und Behandlung der verschiedenen Mehlsorten, z. B. Weizenmehl, Dinkelmehl, Vollkornmehl, Roggenmehl
  • Welche Vorarbeiten sind zu leisten?


Teigbereitung:

  • Ruhezeiten
  • welche Prozesse laufen ab?


Richtiges Backen:

  • Woran erkenne ich, dass das Brot fertig gebacken ist?
Café Mühlried
Anbieter anrufen08252 8810077

Adresse

Ingolstädter Str. 25
86529 Mühlenried

Rechtlichtes

Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG
Bäckerei & Konditorei Seitz oHG
Pöttmeser Str. 43
86529 Schrobenhausen
Vertreten durch die Gesellschafter:
Georg sen. Georg jun. und Joachim Seitz
Kontakt
Telefon: 08252 2150
E-Mail: info@baeckerei-seitz.com
Umsatzsteuer-ID
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz:
DE42138730651
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Ingolstädter Str. 25

86529 Mühlenried

Öffnungszeiten
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6:00 – 18:00 Uhr
Samstag
6:00 – 12:00 Uhr
Sonntag
7:30 – 17:00 Uhr