ein altbewährtes Mehl.
Ein sehr gut verträgliches Mehl ist das Emmermehl hell, es kann anstatt der Weizenmehle Type 405 und Type 550 in Rezepten ausgetauscht werden. Das Emmermehl hell besteht aus dem gemahlenen Mehlkörper des Emmerkorns und ist daher ein griffiges Mehlpulver.

Verpackungseinheiten bei Mehl: 1 kg, 2,5 kg, 5 kg

- größere Mengen auf Anfrage -